Кава в зернах Ricco Coffee Gold Espresso Italiano 75 г

Зернова кава Ricco Coffee — це дотримання кавових традицій, ретельний контроль якості та процесу обсмажування. Все це дозволяє отримати воістину ароматний напій для бадьорого ранку, душевних посиденьок та розслабляючого брейку.

Робуста (50%) домінує в суміші, що надає натуральній каві виражену гіркоту, інтенсивний смак та високий вміст кофеїну. Кава виходить густою і міцною. Арабіка (50%) надає приємних ноток фруктів і легкого аромату, хоча він може бути дещо приглушений під інтенсивністю робусти.

У такому поєднанні зернова кава Ricco Coffee використовується для приготування еспресо, рістретто, американо, капучино, латте, макіато, мокка, доппіо та моккачіно.

Рекомендації щодо зберігання кави у зернах

Натуральну зернову каву після розкриття упаковки рекомендується зберігати в герметичному контейнері, який запобігає доступу кисню. Це допоможе уникнути окислення, яке погіршує смак. Ідеальна температура для зберігання кави в зернах — від +18 до +25 °C. Для максимальної свіжості рекомендується мелити каву безпосередньо перед приготуванням. Мелені зерна втрачають смак і аромат набагато швидше, ніж цілі зерна.