Як обрати каву для автоматичної кавомашини

Кава — це напій, який з'явився майже тисячу років тому в Ефіопії шляхом спроб заварювання листя цього дерева. Сьогодні попит на цей чудовий напій лише зростає.

У світі існує п'ять основних видів кави:

• арабіка;
• робуста;
• ліберика;
• ексцельсу;
• стенофіла.

Для кавомашин автоматів можна використовувати як зернову, так мелену сировину. Підбирає сам напій кожен сам під себе. Комусь подобається міцні сорти, а хтось любить із легкою кислинкою. Такі апарати роблю майже всю роботу за вас. Кавомашина автоматична оснащена меленням зерна, підігрівом води, а часом і капучинатором. Багато хто не уявляє свого ранку або недільного вечора без чашечки ароматної кави. Для таких цілей стали мати попит кавоварки зернові для дому.

 

Особливості кави для зернових кавомашин автоматів

 

Якість напою, що готується безпосередньо залежить від обладнання. При заварюванні кави з кавомашин автоматів використовують такі інгредієнти:

• порошкові компоненти, що відрізняються слабо вираженим смаком;
• якісні розчинна кава;
• зерна найвищого класу.

Далі слід звернути увагу на терміни обсмажування кави. Краще для кавоварки автоматичної вибирати не більше ніж 2-місячної давності. Свіжообсмажена кава матиме оптимальний смак з усіма яскравими відтінками. Термін даного показника має бути вказаний виробником на упакуванні.

Існують також види обсмажування зерен для кавомашин автоматів:

• світла — надає напою кислинку;
• середня — є найуніверсальнішим видом обсмажування;
• темна — кава має гіркуватий присмак.

Таким чином рекомендується почати свій шлях пізнання справжньої кави із зерен середнього обсмажування. Далі вже можна буде поєднувати різні види сировини при приготуванні напою в автоматичній кавомашині.

Слід враховувати ще такий факт, що смак значно залежить від самого апарату для варіння кави. Так, залежно від моделі, автомати Saeco можуть наділяти напій більш кислим або гірким смаком.

Помел зерен також впливає на якість кінцевого продукту і подальшу роботу самого апарату. Для еспресо-машин потрібно використовувати каву дрібної чи середньої фракції. Не варто забувати, що чим темніше обсмажування, тим більший помел має бути у зерен.

 

Вибираємо кавоварку зернову для дому

Якщо ви не просто любитель, а фанат кави, то одного разу вам прийде ідея купити кавоварку зернову для будинку. Дане придбання дозволить частіше насолоджуватися принадним напоєм і не витрачаючи при цьому багато часу.

Виробники пропонують досить широкий вибір кавоварок. Перед вибором даного побутового приладу слід визначитись із сумою, яку ви готові віддати за кавоварку зернову для дому. Ціна на такі пристрої варіюється в широкому діапазоні.

Виділяються такі види кавомашин:

• капсульні;
• гейзерні;
• ріжкові;
• автоматичні для еспресо;
• чалдові;
• повністю автоматичні кавоварки зернові для дому.

Рожкові та автоматичні еспресо-машини мають практично однакові функції. Одна відмінність це те, що в другу можна засипати цілісні зерна. Така кавоварка автоматично додатково оснащена кавомолкою, яка подрібнює вміст до потрібних розмірів.

При виборі даного побутового пристрою варто враховувати, що при покупці капсульного апарату вам доведеться викладати круглу суму на спеціальні капсули. У такому разі вартість самої кавоварки за короткий проміжок часу зрівняється з гарною автоматичною кавоваркою зерновою для дому. Варто звернути увагу на б\у моделі. Такі апарати обійдуться дешево, а ось якість кави, що виробляється, буде на висоті.