Розчинна кава

На сучасному ринку є багато сортів кавових напоїв, наприклад кави в зернах: арабіка, робуста, молоти кавові зерна; розчинна кава, гранульована, сублімована; замінник кави, цикорій, і багато іншого про існування, якого іноді навіть і підозрюють. Ви можете багато чого навчитися, знайти ідеальну каву, яка не шкодить вашому здоров’ю, і вважати її найкориснішою. Але це не так, оскільки будь — яка страва чи напій, навіть ті самі вітаміни, у великій кількості шкодить здоров’ю, і кава не є винятком. Не варто передчасно засмучуватися! У наш час можна знайти все, а також за різноманітними критеріями, які все-таки можна знайти неповторну й таку каву, яка буде підходити саме Вам!

 

Розчинна кава в пачках Ricco Coffee

 

Як приємно прокидатися під аромат свіжозаварених кавових зерен, відчути приплив сил, енергії, і радості на цілий день. Занепокоєння сьогоднішніми днями, на деякі моменти в нашому житті, просто не вистачає часу. Тому що заварити каву вранці йти щонайменше 5-8 мін, іноді в даному задоволенні ми обмежуємося. Але розв’язання цієї проблеми вже знайдено, виходом є розчинна кава.

Існує три види розчинної кави:

• порошкова;
• гранульована;
• сублімована.

Вони різняться за технікою обробки, і фінансові витрати, властиві, порошковий вид розчинної кави вважається найдешевшим, а гранульований — середньою оцінкою, і сублімований найдорожчий вид розчинної кави.

Ми пропонуємо Вам сублімовану розчинну каву. Більше інформації ви знайдете в описі товару.

Як було зазначено вище, повною мірою насолодитися кавовими ритуалами з урахуванням сучасного темпу життя виходить який завжди. Навіть відвідування кав'ярні вимагатиме не менше 15 – 20 хвилин, залежно від наявності черги, а також кількості склянок, яку ви берете. Очевидним розв'язанням проблеми є розчинна кава. Це дійсно швидко.

То чому у такого напою така сумнівна репутація? Все тому, що в цю категорію входить цілих три різновиди: порошкова кава, гранульована або сублімована. І це дуже різні напої.

 

Розчинна кава: гранульована, сублімована чи порошкова?

 

Зараз каву можна розділити на зернову та розчинну. Перший може поставлятися безпосередньо в зернах або вже у меленому вигляді. У будь-якому випадку одиниці просто заливають окропом. Як правило, для його приготування використовуються різні кавомашини та кавоварки. У побуті найбільш поширені турки та гейзерні моделі, а кав'ярні використовують професійне обладнання, що проганяє крізь каву окріп під високим тиском. У будь-якому випадку вживання такого напою потребує часу та аксесуарів.

Що стосується розчинної кави, там теж не все однозначно. По суті, це загальна назва для трьох різновидів:

• порошкової;
• гранульованої;
• сублімованої.

Їх відрізняє як зовнішній вигляд готового продукту, але, що головне, спосіб виготовлення. Порошкова кава (найдешевша) є спеціально обробленою та подрібненою речовиною, вичавленою з зерен з нетоварним зовнішнім виглядом. Занадто дрібні, подрібнені - все те, що не виглядатиме показно.

Так званий гранульований — це все ще порошковий, просто змочений і підданий формуванню в грудочки. Вони не виглядають щільними та легко кришаться.

Нарешті, сублімована кава – це найякісніший (і дорогий) розчинний продукт. Він виготовляється з кавового екстракту, який спочатку виморожується, а потім зневоднюється. До речі, частки сублімованої кави більше схожі на гранули у сучасному розумінні: вони щільні, мають однорідну поверхню.

 

На що, крім способу виготовлення кави, звернути увагу

 

Очевидно, що при такому розкладі питання «вибрати каву гранульовану чи сублімовану?» зовсім не варте. Другий варіант відрізняється більшою ароматністю, яскраво вираженими смаковими якостями, більш природним та повним хімічним складом.

Але при виборі варто звернути увагу не лише на спосіб виготовлення. Рекомендуємо подивитися на:

• терміни придатності;
• цілісність упакування;
• виробника.

Наприклад, Ricco Coffee є сублімованою кавою німецького виробництва. Це якісний товар, який повністю відповідає європейським стандартам.